Citricultura Dulce • Naranjas y Mandarinas • Río Uruguay
Cítricos Dulces de Entre Ríos: Mandarinas, Naranjas de Jugo y Exportación
El macizo citrícola del río Uruguay (Concordia, Federación y Chajarí en Entre Ríos, y Monte Caseros en Corrientes) es el mayor polo productor de mandarinas y naranjas dulces de la Argentina.
- Variedades de mandarina de alta demanda: Clementinas, Nova, Murcott y Criolla, apreciadas por su fácil pelado, aroma y dulzor equilibrado.
- Naranjas de jugo Valencia Late y Navel: Abastecen a las fábricas de jugo concentrado pasteurizado y al consumo fresco masivo en el Mercado Central de Buenos Aires.
- Desafío fitosanitario del HLB (Huanglongbing): Barreras sanitarias estrictas del SENASA para monitorear la chicharrita vectora y proteger las quintas cítricas.
- Cámaras de desverdizado y encerado: Plantas de empaque modernas que aplican tratamientos térmicos y ceras naturales para preservar la fruta en viajes marítimos.
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