Economía Apícola • Exportación Mundial
Producción de Miel y Apicultura: Argentina Exportador Global, Colmenas y Precios
La apicultura argentina se ubica de forma constante entre los tres principales productores y exportadores mundiales de miel natural de alta pureza, con más de 3 millones de colmenas activas.
- Exportación a granel a Estados Unidos y Europa: Más del 90% de la miel producida en tambores de 300 kg se destina a la exportación para fraccionamiento en mercados del hemisferio norte.
- Clasificación por color y botánica: Mieles claras y extra-claras (provenientes de trébol y alfalfa pampeana, cotizadas con premio) y mieles oscuras ricas en minerales de montes nativos.
- Trazabilidad apícola electrónica (SISA/SADA): Control fiscal y sanitario del SENASA que certifica colmenares libres de residuos antibióticos y pesticidas.
- Polinización de cultivos de alto valor: Servicio agroecológico indispensable brindado por colmenas en montes frutícolas de manzanas y peras en el Alto Valle y cultivos de girasol.
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