Poroto Negro
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Legumbres del NOA • Salta y Jujuy
Poroto Negro y Alubia: Producción en el NOA, Feijoadas en Brasil y Mercado Europeo
El Poroto Negro y el Poroto Alubia (Phaseolus vulgaris) constituyen la principal especialidad agrícola del Noroeste argentino (Salta, Jujuy, Tucumán y Santiago del Estero).
Aspectos y características esenciales:
- Argentina: Primer exportador de poroto a Brasil: El poroto negro argentino es el ingrediente esencial para las feijoadas y la dieta diaria de los consumidores brasileños.
- Poroto Alubia para el mercado europeo: Grano blanco de tamaño medio comercializado intensamente en Italia, España, Francia y Argelia.
- Comercialización bajo régimen de Specialities: Se negocia en contenedores cerrados con trazabilidad de origen y pago en dólares por tonelada despachada.
- Impacto social y económico en Salta: Genera miles de empleos directos e indirectos en localidades como Metán, Rosario de la Frontera y Las Lajitas.
Para consultar el garbanzo visite el Cultivo de Garbanzo, el comercio con Brasil en Real a Peso, y la aduana en Aduana Argentina.
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1. PRODUCCION - Edición Mayo/Junio 2011
Revista PRODUCCION Agroindustrial del NOA - Siempre junto al productor.
http://www.produccion.com.ar/edicion.php?edicion=190 • 69.2kb
2. ACER Cereales
Maíz Pisingallo, Coriandro, Poroto Mung, Poroto Colorado, Negro, Lenteja, Mijo. Consulta al Dpto Agroquimicos ACER Cereales 341-3204073 Gaston Mestres
(consultar precios y formas de pagos, algunas muy convenientes!!! )
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http://www.acercereales.com.ar/ • 27.3kb