Complejo Ovino Patagonia
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Economía Patagónica • Lana y Carne de Cordero
Complejo Ovino Patagónico: Lana Merino Fina, Ley Ovina y Exportación de Cordero
El complejo ovino patagónico es la actividad pecuaria fundamental de las provincias de Chubut, Santa Cruz, Río Negro y Tierra del Fuego, especializada en la zafra de lana y cordero patagónico.
- Lana Merino de finura extrema: Producción de lana peinada y sucia de alto rendimiento al lavado con destino prioritario a las hilanderías textiles de Italia, Alemania y China.
- Cordero Patagónico con Indicación Geográfica (IG): Carne tierna y magra criada en pastizales naturales esteparios, comercializada congelada y entera para mercados gastronómicos internacionales.
- Régimen de Promoción de la Ley Ovina: Leyes nacionales y fondos fiduciarios para financiamiento de alambrados, aguadas, mejoramiento genético y control de predadores (pumas y zorros).
- Desafíos de desertificación y nevadas invernales: Sensibilidad extrema a las sequías esteparias y grandes temporales de nieve cordillerana que diezman majadas.
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