Economías Regionales • Limón y Cítricos Dulces
Complejo Citrícola: Limón en Tucumán, Cítricos del Litoral y Jugos Concentrados
El Complejo Citrícola ubica a la República Argentina como líder mundial en la producción y molienda industrial de limones en el Noroeste, y en cítricos dulces (naranjas y mandarinas) en el Litoral.
Aspectos y características esenciales:
- Tucumán: Capital mundial del limón: Concentra la mayor producción mundial de limón fresco, jugo concentrado, pulpa, aceite esencial y cáscara deshidratada para pectina.
- Aceite esencial de limón: Insumo de altísimo valor cotizado en dólares utilizado por las principales industrias de bebidas gaseosas y perfumería global.
- Cítricos dulces de Entre Ríos y Corrientes: Cuenca del río Uruguay especializada en mandarinas y naranjas de calidad para el mercado interno y exportación a Europa.
- Control fitosanitario SENASA: Manejo riguroso para la prevención de plagas cuarentenarias como el HLB (Huanglongbing) y cancrosis.
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