Precio Del Ganado En Pie Mercado Agroganadero Canuelas
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Precio del Ganado en Pie: El Barómetro de la Carne en Cañuelas
El Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), sucesor del histórico Mercado de Liniers, es el principal centro concentrador y formador de precios de hacienda vacuna en pie de la República Argentina. En sus instalaciones se comercializan semanalmente decenas de miles de cabezas de ganado provenientes de toda la pampa húmeda.
Los precios alcanzados en los remates martilleros diarios fijan la pauta de costos para carnicerías, supermercados, frigoríficos consumistas y la industria exportadora de carne vacuna en todo el país.