Complejo Arrocero
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Complejo Arrocero: Cultivo en Entre Ríos y Corrientes, Riego y Molinos
El Complejo Arrocero Argentino se desarrolla en los valles aluviales y llanuras del Litoral (Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe, Chaco y Formosa), destacándose por sus altos rindes y tecnología de riego.
Aspectos y características esenciales:
- Cultivo inundado con riego artificial: Sistemas tecnificados de bombeo desde ríos, arroyos y represas que garantizan el agua en parcelas niveladas con rayo láser.
- Variedades de grano largo fino y especiales: Arroces de cocción precisa y variedades aromáticas o para sushi de alto valor culinario.
- Industria molinera de pulido y envasado: Molinos arroceros que descascaran, pulen, clasifican y empaquetan arroz blanco y parboilizado.
- Perfil exportador al Mercosur y Centroamérica: Ventas externas fluidas hacia Brasil, Chile, México y países de Medio Oriente.
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